Diplômée de Toulouse Business School et titulaire du DESCF, Virginie Duperat-Vergne a débuté sa carrière comme auditeur chez Arthur Andersen puis Ernst & Young. En 2007, elle rejoint Canal+ où elle est en charge des normes comptables puis Technip où elle exerce différentes fonctions au sein de la direction financière pendant 7 ans avant de devenir directrice financière adjointe du groupe. En 2017, elle entre chez Gemalto comme directrice financière.
Depuis 2020, elle est membre du directoire et directrice financière d’Arcadis, société d’ingénierie et de conseil basée à Amsterdam et cotée sur Euronext. Elle a joué un rôle fondamental dans le renforcement de la discipline financière et du bilan du groupe. Elle a remodelé en profondeur la fonction finance. Enfin, sous sa direction, Arcadis a réalisé avec succès plusieurs acquisitions redessinant ainsi la présence du groupe sur son marché.
Virginie Duperat-Vergne a, par ailleurs, été membre du Conseil d’administration et présidente du comité d’audit d’EliorGroup entre 2018 et 2024.
Elle est nommée Directrice générale Finance d'Edenred en 2025, rejoignant le comité exécutif du Groupe.