Dave Ubachs est diplômé de l’Eindhoven University of Technology et de la Harvard Business School (Strategic Leadership program). Il débute sa carrière chez Procter & Gamble en 1995. Il y occupe divers postes à responsabilité dans les technologies de l’information et le digital aux Pays-Bas, en Suisse, au Venezuela, au Brésil et au Royaume-Uni. Entre 2010 et 2012, il est DSI de la zone Europe du Nord. Au cours de ces diverses expériences, il est amené à piloter plusieurs projets majeurs de transformation visant à harmoniser processus et systèmes d’informations et à générer de la valeur autour des data. En 2013, il devient DSI du groupe Staples Solutions, où il a notamment piloté l’intégration IT de 31 filiales et développé la principale plateforme d’e-commerce.

En 2018, il est nommé Directeur général Global Technology d’Edenred, membre du Comité exécutif.